原料以羽毛为例,将屠宰线下来的湿鸡毛,利用输送机装入水解罐内,常温水解30min后,加盖密封,使料层温度达到130℃,以杀灭大肠杆菌,打破角质蛋白分子链,能提高产品消化率达75%。工作压力达到0.25mpa后保持15min,排出罐内蒸汽水份,经干燥机烘干后,冷却粉碎成粉,即成为粉状、黄褐色、蛋白含量80%,水份≤10%的水解羽毛粉。
适用范围:肉鸡宰杀线的羽毛、皮毛动物的骨骼、内脏、碎肉、肠衣及内留物,运输当中残死的禽、畜动物尸体,都可以做成高温灭菌的羽毛粉、肉骨粉、鸡肉粉、肠羽粉等。
成本分析:以鸡毛为例:鲜肉鸡毛1.4万羽产成品1000kg
耗电:90kw /吨 耗煤:220 kg/吨 人工:70元/吨 包装20元/吨
市场价格:每吨 ¥2200元—¥2400